2013年12月31日 星期二

2013年的最後一天

2013年12月31日
31號的大除夕!完美地計劃先去Daeshana印度餐廳食lunch buffet,再到fish factory掃海鮮,再再到沙灘欣賞煙花。節目看似非常豐富,但第一站就已觸礁=.=
原來澳洲很多餐廳於除夕、元旦日都關門大吉,只怪自己沒有預先打電話查詢,結果到達店舖門口才發現貼了假期告示,食了口閉門羹。由於燃點了各人吃印度美食的食慾,於是我們就轉戰Indian Temptations!
這裡的印度薄餅味道真不錯,其中的Garlic Naan真的超讚!:) 至於咖喱方面牛和羊都非常普通,而海鮮及雞就值得一試。









我們4人只點了兩個咖喱,因為要留肚為海鮮盛宴好好準備!
fish factory內有不少海鮮,生猛大龍蝦、肉蟹、鮮蝦、魚、魷魚、三文魚…種類都算豐富。場內不少澳洲人買大龍蝦,不知他們是如何烹調呢?芝士焗還是上湯呢?選了又選,最終買了魚、蝦、蟹回家,炮製豐富美饌迎新年。
 

 

一直都很想吃海鮮,不過由於Adelaide不是沿海地區,海鮮又貴又不新鮮,來了這裡多個月,就連生蠔都未吃過,真陰公!
經過王大廚的炮製,所有菜式已準備好,真的超讚!



我們一直沉醉在美食之中,原來已經差不多8時了!足足歎了2個小時!趕快吃完就要出發去Glenelg Beach欣賞煙花匯演。











今年Glenelg Beach的除夕新年煙花設有3次表演,分別下午6時半、晚上9時半及零晨12時正。好不容易才找到停車位置,又要加緊腳步走到沙灘。這裡可算是最熱鬧的沙灘,加上酒吧林立,非常有節日氣氛。
我們差不多9時半到達沙灘,煙花匯演很快就開始了。
 

 

每年也會在香港看電視轉播維園的煙花show,Glenelg Beach相比香港的也太遜色吧!只有這些普通的「開花」煙火,我們香港的就有中文字又有配樂,而且每個都有名字,哈哈!多掛念香港啊!

我的2013年最後一天就這樣渡過了。
這一年真是難忘的一年。離開香港跑到澳洲已差不多四個月了,在澳洲遇到不少難題,又經歷了很多的第一次,只能說這些都能讓自己好好成長,上了一堂很好的課。
嘔心也要說:「讀萬卷書不如行萬里路」,這真是對的!(X!講呢啲)

祝大家新年快樂啊!


2013年12月29日 星期日

第2次搬家


第2次搬家
自從上班後都沒有試過好好休息,在這連續8天的假期,除了休息外,還有另一項很重要事情要做,就是搬家。
相比起上一次搬家,今次雜物多了很多,最多的莫過於食物和調味料。背包客常常搬來搬去,奉勸真的不要買/儲存太多雜物,不然要移動另一個城市就麻煩了。好不容易將所有行李和雜物搬到車子裡,真的塞到很滿很滿,務求一車搬走。
 

新房有一個很大很大的窗:)開心!
慢慢執拾和整理,又一天了。。。真累啊!

啊~今天是媽媽農曆生日,生日快樂!





2013年12月26日 星期四

火辣辣的X'mas!

Merry Christmas!!
聖誕節一向是我最喜歡的節日。一直以來在香港渡過的聖誕,都一定有厚厚的毛衣、大褸及頸巾陪伴,完全符合冬日聖誕的氣氛。
不過來到澳洲就相反了,炎熱的天氣加上超曬的太陽,每日陪伴我的就只有130度、75度及50度的太陽油,和幾件背心短袖!真是個不一樣的聖誕!




24號的平安夜,餅乾工廠都叫我們特別提早一小時上班,務求早返工早收工。結果返了一個上午,11時半我們就差不多把所有工作完成,足足早了三個小時就收工!各位同時臨走前都送上擁抱和祝福,還有的更吻了我們!哈哈!真的很熱情!而我們連續8天的聖誕及新年假期亦終於展開了。

晚上,用火鍋來迎接聖誕,配料都非常豐富,我們都吃到超超超超飽。一行6人就完全KO店內的所有火鍋配料,有客人到來時,店員都不好意思地告訴他們—火鍋料已沽清!哈!太誇張吧!



25號聖誕節!終於可以休息了!25號和26號是公眾假期,25號所有店鋪都會關門,所以我們都乖乖留在家中,炮製聖誕大餐。
雖然沒有尖咀海旁的燈飾,沒有crazy party,如此平淡的聖誕節也不錯啊。



26號Boxing Day~~ 澳洲Boxing Day就是購物日,所有店鋪都會大減價,聽說不少人都會零晨就開始於店外排隊準備掃貨。本來準備了氣球的我,去到Rundle Mall發現真的太。多。人了!就像香港的新年年宵一樣,水泄不通,就算我擺檔也應該沒有人可以看到我吧!所以我就決定加入行人堆,一同shopping!


 很高興的買了小禮物給自己 :)











回家~~開始我們與室友的禮物日BBQ~~







大吃大喝加上老歌助慶,開心的渡過了一個快樂的Boxing Day!這才是Working Holidays中Holidays 真正的意義啊~~








2013年12月22日 星期日

忙碌的12月~~

這兩個禮拜都很忙,日日工作星期六去扭波。十多天以來經歷了連續兩天下大雨再出現彩虹,其後又有連續兩天41度的酷熱天氣,真是人都顛!












這個星期收到了同事的聖誕卡,不過最窩心一定要數公司送的聖誕卡,內裡附了一張lotto彩票,頭獎是30 Million!哈哈哈!老闆就如聖誕老人一樣送了個希望給我們,很溫馨!














星期日,泰國籍同事Wan邀請我們到她的家BBQ,她和澳洲籍的男朋友剛剛搬了新家,於是我們去倒亂一番。十二時出發,先到超市狂掃食物,然後再到BWS買酒。好不容易才選到心水紅酒及啤酒,正想付錢之際,店員竟然要我們6人都出示passport…=.=(你覺得人地隨時隨地都會帶住o係身?我想講我過o左18歲9年啦喎!分分鐘大過你啦!)結果因為不接受ID card的關係,我們唯有轉戰去另一間BWS!幸好,今次很成功就買完,真正出發!

Wan的家非常漂亮,是2層的apartment,有個大花園,環境超級舒適。她特別為我們炮製了家鄉美食冬蔭公,真的超讚!!!還未開始烤肉我們已經喝了很多,都飽了!
買了很多食物,吃了很多很多,但還剩下一大半,決定將所有帶回家,聖誕節時再燒烤啊!















第一次聖誕節不在香港渡過,而且還要是夏天的聖誕節,真期待啊~~~





2013年12月8日 星期日

葡萄酒產地Barossa一遊

Barossa是澳洲著名的葡萄酒產地,位於Adelaide city的東北面。當地有超過70間Wineries(釀酒廠),大家可以盡情試試不同的葡萄酒。
http://www.barossa.com/

星期日,我們與室友大舉出發,早上930就要開動了!車程約50分鐘,全程差不多以110公里行駛,確實很遠~











晨早出發只因為要醫肚,食個美味豐富的Brunch@Blond Coffee。Blond Coffee位於Angaston,是Barossa附近有名的餐廳,就連Barossa 的information centre都推介為必食餐廳。名店當然亦有些臭脾氣,星期日營業時間只到中午12時,所以一定要早!!!
點了他們的Blond Big breakfast,份量都算大,比香港的All day breakfast更豐富。

 

 

 


品嚐過美味的早餐,就開始我們品酒之旅。由於有非常多酒廠,要仔細看清楚地圖,找出想去拜訪的酒廠。我們年去最大型的Seppeltsfield Winery,內裡有過百年歷史的紅酒。大家可以隨意試試不同的酒,職員會細心聆聽你的訴求,然後再選出適合你心水的紅酒/白酒。不過這間酒廠白酒較少,紅酒較多,所以沒有戰利品。
旁邊有一Studio Gallery Shop,內裡有不同的藝術品供欣賞。

 

 

 

 


 

 




其後轉戰另外2間,其中的Peter LEHMANN 環境非常高雅,而且酒類亦十分多,無論白酒或紅酒都很不錯!不過必試的是其粉紅氣泡酒,我們6人同時讚好!6枝更有VIP價,1枝只需$15AUS,高興的棒了8枝回家!

 

 










我們就一邊品嚐戰利品,一邊吃大廚炮製的牛扒,感覺真好!!!